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周明将小缸里的水控干擦净,又倒了些高度白酒晃了晃,这才伸进去一根燃烧的木柴,

“你在干嘛?”

猴子刚好进来,奇怪地问到,

“消毒,这样烧一下,存的肉不容易坏。”

“嘿嘿,你懂的真多,我平日就会吃,别的啥都不知道。”

他摸了摸后脑勺,憨憨地笑了。

周明没说话,侯亮虽然家境一般,可家庭和睦,父母都很爱他,这些事更是不会让他操心,

灶里的火旺了起来,肉块渐渐上色,水分也在减少,一块块焦黄的,香气更加浓郁,

“猴子撤火,肉炸好了。”

这个表皮金黄就可以了,炸的太干也不行。

一层肉一层盐,很快的,小缸就装满了,还剩下几块,码在盆子里,这些是要带走的,

“等油凉一些,就全都倒在缸里,只要用油封住,吃到夏天也不会坏。”

有这一缸肉,侯奶奶的日子就很好过了。

忙活了大半夜,困意袭来,两人眼睛睁不开了,熄了火便爬到了炕上,周明虽然疲乏极了,可大脑却异常兴奋,他闭上眼,意念回到了别墅,

地上躺着四头大猪,每头最少三百斤,还有两头小的,也有个一百来斤,都是今天的战利品!等到体力恢复,这几头猪也如法炮制,油炸后用大缸装了,吃起来方便。

今天太累了,哪怕是意念也弄不动,好在只要他不进来,别墅里的空间就是静止的,并不怕猪肉会坏掉。

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